پاورپوینت اصول نمونه برداری از مواد غذایی

پاورپوینت اصول نمونه برداری از مواد غذایی در 32 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx

فهرست مطالب

تعریف بهداشت مواد غذایی

تعریف ایمنی مواد غذایی

روشهای کنترل موادغذایی وشناسایی خطرات

تعاریف و اصطلاحات نمونه برداری

هدف از نمونه برداری

نمونه بردار

ظروف وتجهیزات نمونه برداری

روشهای نمونه برداری

نمونه برداری تصادفی

نمونه برداری انتخابی

روشهای متداول سترون سازی وسایل

نمونه برداری

دقت ، صحت و کفایت نمونه برداری

درج مشخصات بر روی نمونه ها

انتقال صحیح وسریع به آزمایشگاه

قسمتی از متن

بهداشت مواد غذایی: عبارت است از کلیه موازینی که رعایت آنها در تولید، فرآیند، نگهداری و عرضه مواد غذایی ضروری است تا ماده غذایی سالم و با کیفیت بالای بهداشتی بدست مصرف کننده برسد.

ایمنی مواد غذایی: در نظر گرفتن تمام موقعیتها و شرایطی که در طول چرخه تهیه، فرآیند، ذخیره سازی، توزیع و آماده سازی مواد غذایی برای رسیدن به محصول سالم، مناسب و ایمن برای مصرف کننده لازم و ضروری است.

توضیحات

این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " اصول نمونه برداری از مواد غذایی " می باشد که در حجم 32 اسلاید، همراه با تصاویر و توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند توسط دانشجویان به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده و به راحتی و به دلخواه می توان قالب آن را تغییر داد.